L'ospitalità del senza glutine offerta dal luogo è scarsa ahimè!! Partendo dal presupposto che il portoghese è incomprensibile, e quindi farsi capire è un po' un problema, in algarve (albufeira,silves, aljezur) non sono molto informati. Nei negozi e supermercati non si trova quasi niente, ricordo solo che sui salumi pre-affettati era scritto se contenevano glutine (sin gluten) quindi fate come me portatevi una bella scorta di cibo senno niente pasta, pane e derivati per l'intera vacanza.

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